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Bodega González Byass Jerez ha finalizado la ejecución del primer Hito del proyecto con titulo "Nuevas herramientas de monitorización de la crianza biológica de vinos finos para optimizar el proceso" - SHERRYUP con numero de expediente CDTI IDI-20230108.
El proyecto se está realizando en la bodega de Jerez, núcleo Las Copas, siendo el plazo de ejecución desde el 2 de septiembre de 2022 hasta el 31 de agosto de 2024.
Presupuesto: 321.735,00 €
Este proyecto ha sido cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER 2021-2027) con el objetivo de promover el desarrollo tecnológico, la innovación y una investigación de calidad.
