Tío Pepe en Rama 2024 ha sido galardonado en los World’s Best Sommeliers’ Selection (Selección de los Mejores Sumilleres del Mundo). Este prestigioso reconocimiento, que ha celebrado su segunda edición, es otorgado por más de treinta de los sumilleres más influyentes del mundo.
El panel de expertos, compuesto por sumilleres y directores de compras de algunos de los restaurantes más reconocidos, ha evaluado cientos de vinos de 18 países en una rigurosa cata celebrada en el Reino Unido. La selección final incluye a los vinos que mejor representan calidad, autenticidad y una historia que merece ser compartida en las mejores mesas del mundo.
En el marco de Jerez, destaca Tío Pepe en Rama 2024, un vino fino que no ha sido sometido a los procesos de clarificación y filtración tradicionales. En copa presenta un color amarillo pajizo, fondo verde oliva y reflejos dorados. Ligeramente velado, debido a las partículas de levadura en suspensión al estar embotellado “En Rama”, en nariz es intenso, muy expresiva y punzante. Su boca arrebatadora, fresca, intensa, suave y cremosa lo convierte en un vino esencialmente gastronómico, ideal para disfrutar con pescados, mariscos, verduras, cocinas especiadas y arroces variados.
Como sucede en cada primavera, una nueva saca de Tío Pepe en Rama verá la luz en las bodegas de Jerez de González Byass esta primavera.
Sobre World's Best Sommeliers' Selection
Este certamen anual reúne a los sumilleres más influyentes del mundo y está organizado por William Reed, una entidad reconocida por su experiencia en la realización de eventos de prestigio como “World’s 50 Best Restaurants” y “World’s Best Vineyards”.
